In Italia si usa più del 30 per cento di tutti i pesticidi d’Europa. Secondo i dati forniti da Ispra, Arpa, Agrisole e ripresi dal prof. Giuseppe Altieri, in prima fila da anni nella “battaglia” a favore del cibo vero, non transgenico, sono 118 le varietà di questi pesticidi presenti nelle acque potabili. Il motivo di queste cifre esagerate è, secondo l’agroecologo Altieri, intervistato nel 2009 da Giovanni Favia per la...Continua a leggere