Bioterapia nutrizionale (III seminario)

1. La dieta dimagrante

• dimagramento reale e semplice riduzione del peso corporeo
• alimenti e associazioni alimentari dimagranti
• alimenti e associazioni alimentari non dimagranti
• esempio di dieta nei soggetti obesi• difficoltà e complicazioni psicometaboliche in corso di dieta dimagrante

2. Bioterapia Nutrizionale in età pediatrica e geriatrica

• indicazioni bionutrizionali per lo svezzamento del bambino
• esigenze nutrizionali in età pediatrica
• alimentazione e sviluppo ormonale maschile e femminile
• alimentazione in età geriatrica: caratteristiche generali

3. Il menarca e la conduzione bionutrizionale di un ciclo mestruale

• ciclo fisiologico
• differenze bionutrizionali fra la fase estrogenica e progestinica.
• gestione alimentare della coagulazione ematica in fase premestruale.
• cicli mestruali dismenorroici nelle adolescenti
• prevenzione dell’acne e della micro-policistosi ovarica adolescenziale.

4. Il pubarca: linee guida bionutrizionali

• stile alimentare e ipogonadismo maschile
• attività fisica e sviluppo ormonale
• acne maschile e supporto bionutrizionale.
• ginecomastia adolescenziale maschile.
• alopecia androgenetica precoce: prevenzione bionutrizionale.

5. Dieta in gravidanza e allattamento

• variazioni psico-ormonali ed esigenze nutrizionali nelle varie fasi della gravidanza.
• gestione alimentare dell’aumento di peso fisiologico in gravidanza.
• il metabolismo del ferro e del calcio in gravidanza
• condotta alimentare nell’allattamento breve o prolungato
• dieta dimagrante durante l’allattamento.

6. Menopausa, osteoporosi e metabolismo del calcio

• note di fisiopatologia della menopausa
• ipercorticosurrenalismo in menopausa.
• alternative bionutrizionali alla terapia ormonale sostitutiva in menopausa.
• osteoporosi e prevenzione dei processi di invecchiamento.
• trattamento dell’obesità in menopausa.